28 septembre 2012
Soufflé au Bleu d'Auvergne
Pour 4 personnes, préparation 30 minutes , cuisson 40 minutes Ingredients: 80 g de beurre 60 g de farine 1/2 l de lait 200 g de bleu d'Auvergne 6 œufs sel, poivre, 1 pointe de noix de muscade râpée Recette : 1- Dans une casserole, faire fondre à feux...