21 mai 2013

Pain cocotte au thermomix

Grâce aux copines d'instagram, je viens de découvrir le pain cocotte sans petrissage mais il existe aussi une recette au thermomix. C'est cette dernière que je vous dévoile ici. Le pain cocotte, un vrai régale  Ingredients :  • 300 g d'eau • 1 sachet de levure boulangère = 10 gr de levure déshydratée ou 25 gr de levure fraîche• 500 g de farine type 55 ou 250 gr Type 55 + 250 gr Type 80• 10 g de sel • une cocotte : en fonte, en pyrex, un tajine, enfin un plat avec un couvercle qui passe au four ... [Lire la suite]
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13 mai 2013

DIY fête des mères

  ici realisé avec ma fille de 2ans 1/2 pour la fête des Grand-mère. Nouvel essai de message mais je ne suis pas encore très convaincu et/ou tout à fait au point...
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